Ver cláusula 1.1. Constituye el objeto del contrato la prestación del servicio de catering para la escuela infantil del Ayuntamiento de Fuentepelayo (Segovia) .

Descripción

Servicio de catering para la Escuela Municipal de Educación Infantil y el Colegio San Miguel de Fuentepelayo (Segovia) durante el curso escolar 2026-2027, con posible prórroga de un curso más. Se presta con método mixto: la empresa adjudicataria diseña los menús, elabora las comidas y las transporta, mientras que el personal de la escuela atiende a los comensales y comunica las variaciones de su número. Presupuesto base de licitación: 32.515,20 € sin IVA (35.766,72 € con IVA al 10 %); la prórroga tiene un presupuesto base de 43.761,60 € sin IVA. Ejecución del 1 de diciembre de 2026 al 15 de agosto de 2027. Plazo de presentación de ofertas: 5 de noviembre de 2026, 23:59. Procedimiento abierto simplificado, no armonizado y sin recurso especial, con presentación electrónica. Adjudicación: oferta económica de 60 puntos sobre 95 (63,2 %) y criterios técnicos (seguridad alimentaria y APPCC, distancia, mejoras, cadena de temperatura, calidad nutricional, ficha técnica y control de alérgenos, trayectoria y experiencia). Solvencia técnica y económica según las cláusulas 2.3.2.2 y 2.3.2.1 del PCAP. CPV 55523100 y 55524000.